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FERNANDA SCALA

BIO
Sono la Dott.ssa Fernanda Lisa Scala, biologa nutrizionista, laureata in biologia molecolare e cellularepresso l’università di Napoli Federico II ed iscritta all’ordine dei biologi sez. A matricola AA_071303.
Dopo il percorso universitario ho conseguito un Corso di formazione in Nutrizione Clinica e Dieteticapresso il gruppo Studio Sana.
Mi occupo di nutrizione clinica e dietetica, elaborando piani alimentari personalizzati sia in condizione fisiologiche che patologiche accertate, quali celiachia, patologie epatiche, patologie gastroenteriche, patologie dismetaboliche (diabete, obesità, dislipidemie, ipertensione)
Mi occupo inoltre di nutrizione e corretta alimentazione in tutti gli stadi fisiologici della vita (bambino – adolescente – gravidanza e allattamento-menopausa – età senile), nutrizione nello sport (agonistico e non), stati di malnutrizione, dieta vegetariana, dieta vegana, celiachia, allergie ed intolleranze alimentari accertate.
Effettuo visite specialistiche presso il mio studio sito a San Giorgio a Cremano, in provincia di Napoli, ed a Roma presso la clinica provata Villa Salaria.

UNCOMMON
ALIMENTAZIONE ED ATTIVITÀ FISICA: COSA MANGIARE PRIMA E DOPO L’ATTIVITÀ SPORTIVA

Alimentazione ed attività fisica sono veramente correlate fra di loro?
Oggi è scientificamente dimostrato che una corretta alimentazione influisce ed è parte fondamentale per realizzare una buona performance sportiva.
Tante infatti possono essere le conseguenze di un’alimentazione sbagliata: fatica muscolare, recupero lento, diminuzione del rendimento, crisi ipoglicemiche.
Troppe le false convinzioni che oggi si sono diffuse negli ambienti sportivi.
Per chi pratica attività sportiva, moderata o intensa, un’alimentazione sana, varia ed equilibrata, unita ad un corretto livello di idratazione, risultano fondamentali per garantire tutti i nutrienti necessari per supportare lo sforzo muscolare, ed assicurare la giusta l’energia.
Imparare ad alimentarvi in maniera corretta prima e dopo l’attività sportiva vi permetterà di ottenere il massimo dei risultati, migliorando sia il livello di allenamento, sia la vostra performance sportiva.