Nourish to Heal

Fomentar una relación sana con los alimentos puede alimentar algo más que su cuerpo físico.

Elissa Goodman es un experto en nutrición y limpieza de estilo de vida holístico que cree que la alimentación adecuada, la curación por escuchar a su intestino, y una práctica diaria renovación son esenciales para una vida óptima. 


Si la práctica de un estilo de vida yóguica, es probable que tenga una relación activa con los alimentos que consume. Más que sólo energía y sustento, lo que comemos nos puede ayudar a sentir equilibrado emocionalmente, mentalmente claro, y lograr un resplandor interior. Alimentos afecta a todo, desde nuestro sistema inmunológico en nuestro estado de ánimo. Como tal, averiguar cuáles son los alimentos que más nos óptima como individuos es una necesidad para prosperar en el día a día.

El obstáculo, sin embargo, a esta simple lógica de la buena comida que equivale a una buena vida, es que las aguas que rodean lo que es “bueno” y lo que es “saludable” llegar más turbio por cada entrada del blog de bienestar prueba de estabilidad. Hay una gran cantidad de información contradictoria sobre lo que debe y no debe estar comiendo, qué momentos del día, con qué frecuencia y en qué cantidad. Googlear “alimentos saludables” le da más de 1 billón resultados abrumadores, incluso para los más curiosos de la salud entusiasmado.

La comida también sirve de apoyo emocional como para muchos de nosotros en el mundo occidental. En una cultura en la que avance y progreso sirven como la narración principal, la comida se convierte en una salida para muchos para ayudar a manejar el estrés. Un estudio realizado por la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill encontró una correlación directa entre los patrones alimenticios desordenados y altos niveles de estrés provocado por la búsqueda de la perfección, especialmente para las mujeres.

Todo esto quiere decir que la formación de una relación con la comida que es saludable y que contribuye a nuestra satisfacción personal, el crecimiento y el bienestar es más fácil decirlo que hacerlo. Afortunadamente, hay líderes de opinión en el campo de la nutrición holística que dedican su trabajo de vida para averiguarlo.

El uso de los alimentos para sanar

Elissa Goodman, experto en limpieza de base en Los Ángeles, nutrición holística y escritor apoya a sus clientes en su camino hacia la plena bienestar a través de sus programas de limpieza de entrega, uno en las sesiones y recursos educativos. Elissa misma era capaz de usar su visión de la alimentación, no sólo para curarse de cáncer, pero ayudarla a sentirse contenido, equilibrado, y con energía. Como dice Elissa en su libro Cáncer Hacks, “Podemos usar la comida como medicina para administrar nuestro estrés y la ansiedad para que podamos llegar a un lugar donde podemos cuidar de nosotros mismos.”

Elissa proporciona un espejo para sus clientes vean cómo sus hábitos alimenticios están afectando sobre toda su bienestar. Ella los guía para hacer ajustes sencillos impactantes que se prestan a la salud y la longevidad. Ella reconoce que, “Gran parte de nuestra angustia emocional y física es provocada por un mal funcionamiento en el cuerpo que se pueden invertir y empobrecido con los cambios nutricionales simples.”

Decir que la comida es una panacea para la enfermedad y la enfermedad suena extrema. Sin embargo, cuanto más aprendemos sobre nuestros cuerpos y lo que nos combustibles en la forma más beneficiosa, podemos empezar a tomar decisiones basadas en el autocuidado. Cuando sentimos energético y el contenido, es más fácil hacer la elección de alimentos que mejor nos sirven y que se desprenden de la emoción. A su vez, cuando hacemos la elección de alimentos que son perfectos para nuestro ser único, combustibles y energía nos ayuda a sentir contenido. Es una hermosa espiral de auto-cuidado y la vida saludable.

Receta de la sandía Smoothie Detox de Elissa

Ingredientes:

1 taza de sandía picada
¼ jalapeño,-de semillas y picado
1 limón, jugo
2 PDD menta fresca, picada
1 PDD jengibre fresco, jugo

Direcciones:

Añadir todos los ingredientes en la licuadora, mezcle hasta que esté suave. Disfrutar de frío en la noche antes de acostarse.

Erin wardErin Ward es un escritor independiente, profesor de yoga, y el navegante en Wanderlust Hollywood.