Marissa Ramos

Chef Tapatía, Nacida en Jalisco en 1991, Creció Entre la Cocina de su mama y abuela, desde temprana edad se involucro en preparar sus primeros postres.

Con tan solo 10 años ella era la encargada de organizar los festejos de la familia y Hacer pasteles o sus famosas galletas de chispas de chocolate que toda la familia esperaba con ansias degustarlas.

A los 15 años de edad ayudo en un negocio familiar, una pequeña y pintoresca cafetería situada cerca del centro de la ciudad, se volvió más dedicada y se fue envolviendo más en el ámbito del servicio al cliente y la cocina.

A los 21 conoció a rosa maría que hasta la fecha son muy buenas amigas, le ayudaba a dar cursos de cocina saludable y durante su vida conoció a personas con limitaciones de salud para comer ciertos alimentos y gracias ella aprendió a cómo integrar sus conocimientos en repostería con la cocina saludable.

Estudio Arquitectura siendo siempre muy creativa hasta que se dio cuenta de su verdadera pasión por la pastelería y comenzó a estudiar Artes Culinarias, Aprendió las bases necesarias para comenzar a producir sus propias recetas saludables y a capacitarse en el tema y así poder apoyar a las personas que desean aprender a comer más saludable y sobre todo con el mismo o el sabor mas similar a un postre clásico.

Actualmente Tiene un Canal de recetas en youtube donde sube una receta diferente cada semana, así como en facebook donde tiene recetas en vivo todos los miércoles a las 6:30pm, también cuenta con Instagram y es invitada recurrentemente algunos canales de televisión, así como a platicas de comida saludable.

Da cursos de comida vegana y repostería, ayuda a las personas a comer saludable, integrar ejercicio a su día y sobre todo mejorar su estilo de vida, así como ha trabajado con restaurantes para ampliar su menú de manera saludable y con opciones veganas en Guadalajara y Tepic.

Sus principales patrocinadores son: Enature, Alara cereales, marcha México.