{"id":289573,"date":"2021-06-22T09:15:42","date_gmt":"2021-06-22T13:15:42","guid":{"rendered":"https:\/\/wanderlust.com\/?p=289573"},"modified":"2021-06-22T09:15:42","modified_gmt":"2021-06-22T13:15:42","slug":"paleo-ernaehrung-mit-seeberger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wanderlust.com\/de\/journal\/paleo-ernaehrung-mit-seeberger\/","title":{"rendered":"Zur\u00fcck zu den Wurzeln: Paleo-Ern\u00e4hrung mit Seeberger"},"content":{"rendered":"<p> <a href=\"https:\/\/www.seeberger.de\/?utm_source=partner&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=wanderlust\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Seeberger<\/a><span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><\/p>\n<p>Der Paleo-Trend hat in den letzten Jahren immer mehr an Bekanntheit gewonnen. F\u00fcr einen nat\u00fcrlichen und bewussten Lebensstil verfolgt die neue Ern\u00e4hrungsform ein einfaches Credo: Nur naturbelassene Lebensmittel, die es so schon in der Steinzeit gab, werden verwendet und gegessen. Neben der Gesundheit kann so vor allem das eigene Wohlbefinden gesteigert werden. F\u00fcr alle, die neue Inspiration suchen oder Paleo einfach mal selbst ausprobieren m\u00f6chten, bietet Seeberger jetzt kreative Rezeptideen f\u00fcr einen urspr\u00fcnglichen und nat\u00fcrlichen Genuss.<\/p>\n<p>Zu viel Zucker, Zusatzstoffe und ungesunde Zutaten \u2013 die modernen Lebensmittel und Rezepte beinhalten oft nicht das, was dem K\u00f6rper wirklich guttut. Der Gegenentwurf dazu ist die Paleo-Ern\u00e4hrung, die sich an der Ern\u00e4hrungsweise unserer Vorfahren zu Zeiten der Altsteinzeit orientiert und damit zu einem verbesserten Wohlbefinden beitr\u00e4gt. W\u00e4hrend sich die Gene der Menschen \u00fcber viele Jahrtausende kaum ver\u00e4ndert haben, r\u00fcckten bei der Ern\u00e4hrung immer mehr verarbeitete und zuckerhaltige Lebensmittel in den Vordergrund. Deshalb gilt bei der Paleo-Ern\u00e4hrung: ungesunde, unnat\u00fcrliche Lebensmittel, ad\u00e9!<\/p>\n<p>Stattdessen bekommt der K\u00f6rper genau das, womit er sich seit jeher am Wohlsten f\u00fchlt: naturbelassene Lebensmittel, die schon bei den J\u00e4gern und Sammlern in der Steinzeit Bestandteil der Ern\u00e4hrung waren und f\u00fcr den K\u00f6rper somit besonders gut vertr\u00e4glich sind. Getreide- und Milchprodukte sowie Zucker, die erst durch den modernen Ackerbau und Viehzucht zug\u00e4nglich wurden, sind tabu. Daf\u00fcr stehen Obst, Gem\u00fcse, Fleisch, Fisch, Eier und N\u00fcsse im Fokus der Paleo-Rezepte. Dar\u00fcber freut sich auch die Gesundheit: Wer sich nach der Steinzeitdi\u00e4t ern\u00e4hrt, nimmt weniger Kohlenhydrate und Zucker und mehr frische und unverarbeitete Lebensmittel zu sich und hat dadurch einen langfristig ges\u00fcnderen Lebensstil. Warum es also nicht einfach mal selbst ausprobieren?<\/p>\n<p>Um den j\u00fcngsten Ern\u00e4hrungstrend zu testen und sich selbst mal wieder etwas Gutes zu tun, bietet Seeberger eine Auswahl kreativer Rezepte f\u00fcr den perfekten Paleo-Tag an. Unverzichtbare Komponenten sind N\u00fcsse, Trockenfr\u00fcchte, Samen und Kerne, die dem K\u00f6rper wertvolle Energie und N\u00e4hrstoffe liefern. Sie eignen sich nicht nur ideal als Snack zwischendurch, sondern sind auch das i-T\u00fcpfelchen bei vielen Paleo-Gerichten. Hierzu z\u00e4hlt auch das vegane Roasted Range ohne Salz. Der pure und einzigartige Geschmack der N\u00fcsse, veredelt durch eine schonende R\u00f6stung ohne \u00d6l, macht sie zu einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen und bewussten Genuss.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-289696 alignleft\" src=\"https:\/\/wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Seeberger-Paleo-Blumenkohl-Tuna-Sesam-Bowl-bearbeitet-e1624025127829-655x768.jpg\" alt=\"Rezepte Seeberger\" width=\"267\" height=\"313\" srcset=\"https:\/\/wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Seeberger-Paleo-Blumenkohl-Tuna-Sesam-Bowl-bearbeitet-e1624025127829-655x768.jpg 655w, https:\/\/wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Seeberger-Paleo-Blumenkohl-Tuna-Sesam-Bowl-bearbeitet-e1624025127829-845x992.jpg 845w, https:\/\/wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Seeberger-Paleo-Blumenkohl-Tuna-Sesam-Bowl-bearbeitet-e1624025127829-768x901.jpg 768w, https:\/\/wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Seeberger-Paleo-Blumenkohl-Tuna-Sesam-Bowl-bearbeitet-e1624025127829-1309x1536.jpg 1309w, https:\/\/wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Seeberger-Paleo-Blumenkohl-Tuna-Sesam-Bowl-bearbeitet-e1624025127829-256x300.jpg 256w, https:\/\/wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Seeberger-Paleo-Blumenkohl-Tuna-Sesam-Bowl-bearbeitet-e1624025127829.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 267px) 100vw, 267px\" \/><\/p>\n<p>Aus gesunden S\u00fc\u00dfkartoffeln lassen sich beispielsweise eine genussvolle <a href=\"https:\/\/www.seeberger.de\/genuss-magazin\/artikeldetailseite\/paleo-gemuese-nuss-frittata?utm_source=partner&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=wanderlust\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Gem\u00fcse-Nuss-Frittata <\/strong><\/a>oder ganz unkomplizierte <a href=\"https:\/\/www.seeberger.de\/genuss-magazin\/artikeldetailseite\/suesskartoffel-sesam-wedges-mit-cashew-remoulade-und-putenschnitzel-in-kuerbiskernpanade?utm_source=partner&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=wanderlust\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>S\u00fc\u00dfkartoffel-Sesam-Wedges<\/strong><\/a> zaubern, zu denen ein knuspriges H\u00e4hnchenschnitzel in K\u00fcrbiskernpanade serviert wird. Als leichte Mahlzeit eignet sich die <a href=\"https:\/\/www.seeberger.de\/genuss-magazin\/artikeldetailseite\/paleo-sesam-bowl-mit-blumenkohl-und-tuna?utm_source=partner&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=wanderlust\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Paleo Sesam Bowl<\/strong><\/a>\u00a0oder der <a href=\"https:\/\/www.seeberger.de\/genuss-magazin\/artikeldetailseite\/paleo-ackersalat-mit-aprikosen-im-speckmantel?utm_source=partner&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=wanderlust\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Paleo Ackersalat<\/strong><\/a>\u00a0mit gebratenen Aprikosen im Speckmantel. Wer auf einen nat\u00fcrlich s\u00fc\u00dfen Genuss nicht verzichten m\u00f6chte, kann mit der <a href=\"https:\/\/www.seeberger.de\/genuss-magazin\/artikeldetailseite\/raw-cashew-dattel-creme-mit-nuss-crumble-und-heidelbeer-rosmarin-sosse?utm_source=partner&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=wanderlust\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Cashew-Dattel-Creme<\/strong><\/a>\u00a0mit Nuss-Crumbles einen geschmackvollen Nachtisch zubereiten, ganz ohne zugesetzten Zucker.<\/p>\n<p>Dank gen\u00fcsslichen Rezepten wie diesen ist Paleo eine vielseitige und n\u00e4hrstoffreiche Ern\u00e4hrungsform, die eine Orientierung f\u00fcr nat\u00fcrliche und gesunde Gerichte liefert. Ob mit einer kompletten Ern\u00e4hrungsumstellung oder mit einigen Tagen im Monat \u2013 die Paleo-Rezepte unterst\u00fctzen dabei, sich im Alltag auf die Natur und das Urspr\u00fcngliche zur\u00fcck zu besinnen, ohne dass der Genuss dabei zu kurz kommt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seeberger. Der Paleo-Trend hat in den letzten Jahren immer mehr an Bekanntheit gewonnen. 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