5 Ernährungstipps für unterwegs

Du liebst es zu reisen und clean zu essen? Willkommen am stets herausfordernden Scheideweg von sich gesund ernährenden Reiselustigen! Unterwegs zu sein und dabei clean zu essen ist schwierig, aber wir haben für dich ein paar Tipps parat, die dir dabei helfen, beides zu meistern.

Ob du nun au Geschäftsreise durch die Gegend tingelst oder zum nächsten Wanderlust Festival jettest, diese Tipps und Tricks werden dich sättigen und mit Energie versorgen, während du etwas von der Welt siehst. Von hausgemachten, gesunden Snacks bis hin zu Wholefood-Restaurants wie Chipotle, es gibt unzählige Möglichkeiten, satt zu werden und gleichzeitig die Gegend zu erkunden.

Nimm gesunde Snacks mit.

Wenn du unterwegs bist, ist es essentiell, gesunde Snacks parat zu haben. Denn die meisten Riegel und vorverpackten Snacks bestehen aus (weit) mehr als 10g Zucker, enthalten wahrscheinlich Lebensmittelfarbe, und eine Reihe anderer weniger wünschenswerter Zutaten.

Wenn du im Voraus planst und deine eigenen Snacks mitnimmst, musst du in Sachen Ernährungsziel keine Kompromisse eingehen, sollte der unausweichliche Heißhunger über dich kommen. Einige unserer liebsten Snacks sind leicht gesalzene Macadamia-Nüsse, getrocknete Mango sowie frisches Obst und Gemüse. Habe immer eine Flasche Wasser griffbereit – genug zu trinken hilft den Hunger nach Zucker zu zügeln.

Stell eine Kühlbox ins Auto.

Wenn du Snacks für unterwegs einpackst, sind deine Optionen ziemlich eingeschränkt – die meisten Sachen, wie Taschen und Koffer, werden im Auto herumgeschleudert. Eine Kühlbox mit ein paar Kühlakkus mitzunehmen verzigfacht deinen Möglichkeiten. Wir empfehlen kaltgepresste Säfte, Kombucha, rohe Energy Balls, Kokosnussjoghurt, Humus, ein paar Scheiben Ezekiel-Brot, Sauerkraut, Salate, frische Wurstwaren und mehr.

Besonders für längere Road-Trips ist ein Kühlschrank vor Ort eine gute Idee. Die Größe der Box bleibt natürlich dir überlassen, doch die Erfahrung hat gezeigt, dass die Lunchbox-Größe am besten in den Fußraum des Beifahrersitzes passt. Pro-Tipp: Nimm obendrein Geschirr und Servietten mit, damit du deinen gesunden Pausenstopp sauber und stressfrei genießen kannst!

Mache einen Mini-Einkauf, sobald zu ankommst.

Ob du nun mit dem Flugzeug verreist, zeltest oder es dir im Hotel gut gehen lässt, ein Lebensmittelgeschäft zu finden ist entscheidend. Auf Bananen und Avocados wollen wir keinesfalls verzichten; sie machen satt, sind voller guter Nährstoffe und du brauchst keinen Kühlschrank, um sie zu lagern. Ein schneller Einkauf spart dir außerdem den Stress, jede Kleinigkeit einpacken zu müssen.

Nimm reisefreundliche Haushaltsgeräte mit.

Solltest du in einem AirBnB übernachten, hast du wahrscheinlich bereits alle Haushaltsgeräte parat, die du brauchst, um deine eigenen Gerichte ohne Umstände zubereiten zu können. Solltest du in einem Hotel übernachten oder in einem Airstream-Wohnwagen glampen, ist es immer von Vorteil, ein paar Haushaltsgeräte für unterwegs zur Hand zu haben, um das Leben und Essen einfacher zu gestalten.

Wir empfehlen eine Minikochplatte, einen Kaffeedrücker und einen Teekessel. Solche Annehmlichkeiten bei sich zu haben, macht einen großen Unterschied, besonders auf Geschäftsreisen, wenn du sowieso keine Zeit hast und gestresst bist.

Informiere dich im Voraus, wo sich günstige, cleane Restaurants befinden.

Jetzt mal ernsthaft: Du wirst nicht immer Zeit haben, dir unterwegs etwas zu essen kochen zu können! Und oft willst du auch einfach mal etwas Herzhaftes, Nahrhaftes und Gutes. Wir empfehlen zwar, einige Restaurants vor Ort ausfindig zu machen, doch nicht überall gibt es trendige und gesunde Optionen.

Chipotle ist genau dann unser Favorit. Das Restaurant ist überaus beliebt, und du wirst sicherlich im Urlaub, auf deinem Road-Trip oder sogar am Flughafen fündig. Eine Bowl zu bestellen (besonders die fantastischen Lifestyle Bowls!) oder Salate spart Zeit und Energie – damit du deinen Urlaub auch bestens genießen kannst.